• Onze receptieformules

Onze receptieformules

Een receptie organiseren in Gent? Dat kan bij Holiday Inn Gent Expo!

Formule A

Witte en rode huiswijn, pils, frisdranken & fruitsap

Prijs formule A 1/2 uur: €11,50 pp.
Prijs formule A 1 uur: €13,00 pp.
Prijs formule A 1 1/2 uur: €15,50 pp.

Formule B

Witte en rode huiswijn, selectie van Belgische bieren van het vat, prosecco, frisdranken & fruitsap

Prijs formule B 1/2 uur: €13 pp.
Prijs formule B 1 uur: €14,50 pp.
Prijs formule B 1 1/2 uur: €17,00 pp.

De receptie is aan te vullen met:

  • Rauwe groenten met dipsausjes aan €2,50 per persoon
  • Huisgemaakte tapenades en grissini’s €2,50 per persoon
  • Kaas-, salamiblokjes en Breydelspek €2,50 per persoon

HARTIGE ZAKOUSKIS

Koud

  • Prikker van Gandaham en meloen-parels
  • Vers gemalen rundstartaar met stro-aardappelen
  • Canapé van komkommer met gerookte zalm, ricotta en bieslook
  • In pesto gemarineerde tomaat mozzarellastick
  • Lepeltje tonijntartaar

Warm

  • Ravioli met champignonvulling en truffelaroma
  • Krokante scampi en wasabidip
  • Roereitje met Zeebrugse garnalen
  • Mini pizza
  • Huisgemaakte mini croques

2 koude OF 2 warme hapjes €4,00
Assortiment: 2 warme & 2 koude hapjes p.p. €6,50 per persoon

Maak uw keuze vooraf kenbaar!
Dit zijn standaardvoorstellen, andere variaties zijn mogelijk naar uw wensen!

Recepties

Receptie ‘Kort Vertier’

Vanaf 20 personen

2 koude hapjes p.p.
(Keuze van de chef)
~
2 warme hapjes p.p.
(Keuze van de chef)
~
3 mini sandwiches p.p.
(Mini sandwich, wrap en warme panini)
OF
2 warme gerechten, geserveerd in een kommetje
Dranken inbegrepen tijdens het vertier: witte en rode huiswijn, pils, water en frisdranken

Prijs Kort Vertier met sandwiches (1,5 uur) aan €27,50 per persoon
Prijs Kort Vertier met warme gerechten (1,5 uur) aan €30,50 per persoon

Receptie ‘Deluxe’

Vanaf 20 personen

TAFELGARNITUUR

  • Marktgroentjes met cocktailsaus en tzatziki
  • Huisgemaakte tapenades met grissini

RONDGANG KOUDE HAPJES

  • Prikker van Gandaham met meloenparels
  • Glaasje met tartaar van tonijn afgewerkt met lucifers van Granny Smith
  • Vers gemalen rundstartaar afgewerkt met stro-aardappelen
  • Canapé van komkommer met gerookte zalm, ricotta en bieslook

RONDGANG WARME HAPJES

  • Ravioli gevuld met boschampignon, truffel en parmezaan
  • Krokante scampi met een wasabidip
  • Assortiment huisgemaakte mini pizza’s
  • Mini croque maison
  • Roereitje met Zeebrugse garnalen

ZOETE AFSLUITER

  • Fruitbrochette met chocolade

Tijdens deze receptie serveren wij prosecco, witte en rode huiswijn, pils, water, frisdranken, koffie en thee.

Prijs receptie Deluxe (2 uur) aan €42,50 per persoon




Faciliteiten

Restaurant & Bar

Restaurant & Bar

Atrium Restaurant, de plaats voor grote en kleine genieters

Vergaderen

Vergaderen

Succesvol zakendoen doet u in één van onze 11 vergaderzalen, met plaats tot 200 deelnemers en allen voorzien van draadloos Internet.

Ontdek Gent

Ontdek Gent

Neem de tram, op slechts 100 meter van Holiday Inn Gent Expo, voor een 20-minuten durende rit naar het centrum van Gent. Daar kunt u ondermeer de Sint-Baafskathedraal bezichtigen, of de 12de eeuwse historische gebouwen langsheen de Graslei. Ook de nauwe middeleeuwse straatjes van het Patershol zijn een bezoekje meer dan waard.